Δευτέρα 7 Απριλίου 2014

Βασιλικός Πολτός !!!! Του Αθανάσιου Τόπη

Γράφει ο Αθανάσιος Τόπης Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Είναι γνωστό πως η φύση απλόχερα μας προσφέρει όλα όσα χρειαζόμαστε για να συντηρηθούμε. Ωστόσο η εποχή μας χαρακτηρίζεται από πληθώρα διατροφικών ελλείψεων μέσα στην αφθονία. Υπάρχει όμως μια υγιεινή φυσική τροφή η οποία όχι μόνο μας προσφέρει πολλά θρεπτικά συστατικά άλλα έχει και πολλές θεραπευτικές ιδιότητες. Ο βασιλικός πολτός.
Μετά από επεξεργασία των συστατικών του μελιού και της γύρης από τη μέλισσα προκύπτει ο βασιλικός πολτός ο οποίος είναι ακόμη πλουσιότερος σε θρεπτικά συστατικά. Περιέχει πρωτεΐνες, σάκχαρα και λιπαρές ουσίες αλλά αυτό που του προσδίδει τις θεραπευτικές του ιδιότητες είναι η μεγάλη συγκέντρωση σε βιταμίνες κυρίως του συμπλέγματος Β(που είναι υπεύθυνες για την καλή λειτουργία του νευρικού μας συστήματος) της βιταμίνης C αλλά και των βιταμινών Α,D,Ε,Κ τις οποίες ο οργανισμός μας δεν μπορεί από μόνος του να τις συνθέσει.
Για να καταλάβουμε την θαυματουργή του δράση αρκεί να σκεφτούμε πως ο βασιλικός πολτός δρα ακόμη και αντίθετα. Έτσι μπορεί να βοηθήσει άτομα με αϋπνία αλλά από την άλλη και άτομα που έχουν πρόβλημα κόπωσης δίνοντας τους ενέργεια. Ουσιασικά αυτό που προσφέρει ο βασιλικός πολτός είναι η αποκατάσταση της ισορροπίας του οργανισμού μας η οποία όταν διαταράσσεται προκύπτουν προβλήματα υγείας, οδηγώντας στην αυτοθεραπεία δρώντας σαν φυσικό συμπλήρωμα διατροφής.
Γενικά ο βασιλικός πολτός επιδρά θετικά στο μεταβολισμό, στην ανάπτυξη και τη μακροζωία. Ρυθμίζει και εξισορροπεί τις λειτουργίες του οργανισμού, οξυγονώνει τα κύτταρα και αυξάνει τη φυσική αντίσταση στις εξωτερικές προσβολές αλλά και στις εσωτερικές ανωμαλίες. Αυξάνει τις σωματικές και πνευματικές δυνάμεις, τονώνει τη μνήμη, την αντοχή, την γονιμότητα και τη σεξουαλική απόδοση. Ενώ πιο εξειδικευμένα: βοηθά παιδιά με αναιμία, παιδιά που παρουσιάζουν προβλήματα στην ανάπτυξη καθώς και μαθητές κατά την περίοδο των εξετάσεων(ενέργεια και μνήμη)
Στους ενήλικες: Χρησιμοποιείται σαν πρόληψη για τις ιώσεις, κατά του στρες και της κατάθλιψης, κατά της στειρότητας, κατά της δυσκοιλιότητας, της κόπωσης και του άγχους, της νευρικής ανορεξίας και της μυικής δυστροφίας. Ακόμη δρα κατά της ασθένειας του Parkinson και του Alzheimer όπως και κατά της υπέρτασης, του σακχαρώδη διαβήτη και της αθηροσκλήρωσης. Επίσης ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και έχει αντιμικροβιακή δράση ενώ ενισχύει ακόμη και τη μνήμη. Έρευνες έχουν δείξει ότι τονώνει το δέρμα καθώς ενισχύει και την ποιότητα των μαλλιών μας. Ακόμη δρα κατά του πονοκεφάλου, μειώνει προβλήματα αρθριτικών, δρα θεραπευτικά βελτιώνοντας το άσθμα και κατά των ενδοκρινικών και ορμονικών διαταρραχών. Τέλος μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης,δρα κατά των ελκών ενώ αυξάνει την ενέργεια, την αντοχή και τη φυσική δύναμη.
O βασιλικός πολτός έχει χρησιμοποιηθεί επίσης σαν συστατικό σε προϊόντα για το αδυνάτισμα και για τη μείωση της κυτταρίτιδας ενώ βοηθά και στη χώνεψη. Προβλήματα όπως η κόπωση και οι αϋπνίες, πολλές φορές οφείλονται σε ανεπάρκεια βιταμινών ή ιχνοστοιχείων. Ο βασιλικός πολτός μπορεί να δώσει ότι καλύτερο από τη φύση χωρίς παρενέργειες. Επίσης, υποστηρίζεται ότι ενεργοποιεί την ανάπτυξη του μυελού των οστών και βοηθά στη γρήγορη επούλωση των πληγών
Καθώς είναι φυσικό προϊόν, είναι απόλυτα αβλαβές, δεν προκαλεί παρενέργειες και εθισμό. Η ισχύς του εξαρτάται από τη φρεσκάδα του. Συντηρείται σε 5οC (οικιακό ψυγείο) έως 6 μήνες, ενώ αλλοιώνεται από τον αέρα, το φως και τα μεταλλικά σκεύη. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, ο βασιλικός πολτός δεν είναι φάρμακο αλλά τροφή, όμως οι εξαιρετικά πολλές θεραπευτικές ιδιότητές του τον καθιστούν μια ουσία απέναντι στην οποία πρέπει να είναι κανείς πολύ προσεκτικός. Μέλι, για παράδειγμα, μπορεί κανείς να τρώει όσο θέλει, βασιλικό πολτό όμως ημερησίως μέχρι μισό γραμμάριο. Επίσης, σε περιπτώσεις χρόνιων ασθενειών είναι υποχρεωτικό να ερωτάται και ο θεράπων γιατρός.
Βλέπουμε λοιπόν πως ο βασιλικός πολτός είναι ένα πολύτιμο μελισσοκομικό προϊόν, το οποίο θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ως συμπλήρωμα διατροφής. Συνιστάται τόσο για άτομα που αντιμετωπίζουν κάποιο πρόβλημα υγείας και βρίσκονται σε στάδιο ανάρρωσης αλλά και για υγιή άτομα στα οποία προσδίδει καλύτερη φυσική κατάσταση, μεγαλύτερη αντοχή και γενικώς ενισχύει τη γενική κατάσταση του οργανισμού εναντίον διαφόρων επιθέσεων. Γι αυτό άλλωστε και έχει χαρακτηριστεί ως ένα από τα θαύματα της φύσης.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου